スキレットでスペアリブ

ダッチオーブンを買いました！
フタの部分をひっくり返すとフライパン（スキレット）になる
タイプです。

小さいスキレット（100円　スキレット＝１００スキ）も
一緒に買ってしまいました。
これからレパートリーも増えそうな感じです。

ダッチオーブンやスキレットと言えば、やはり肉だろうということで、
今回は、フタの方を使って
スペアリブをタマネギ、ニンニクとハーブで焼きました。

普通に焼くより、柔らかく焼けたと思います。

皿に盛らずにそのままテーブルで食べましたが、
保温性が高くアツアツで食べられました。

■■■関連レシピ■■■

他に１００スキ／スキレットを使ったレシピ

・ワンプレートディナー（鶏肉柚こしょう焼、ボンゴレ、サラダ）

・ワンプレートディナー（ハンバーグ、パスタ、サラダ）

・ワンプレートディナー（サーモンサンド、コンキリエサラダ、ポテト）

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