barで飲むと、2000円近くもとられてしまうので、
自作しました。
流行りのフルーツマティーニですが、
結構簡単にできてしまいます。
今回は、キウイを使いましたが、
いろんなフルーツでお試しいただけます。
フルーツとベースの組み合わせや相性を考えるのも
また楽しいですのですが、キウイはジンが合うようです。
作り方:
1.ジンは例のごとく、冷凍庫で冷やしておく。
今回はタンカレーを利用。
2.キウイをすりこぎで砕いて、漉してシェイカーに1と一緒に入れる
3.シェイクして、ショートグラスに注いで出来上がり。

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コメント
岩っつあん さん。
中洲でしたら、vespaにでも行ってみれば、
高いカクテルをいっぱい出してくれます。(笑)
投稿 oba | 2007年5月 1日 (火) 午後 11時29分
美味しそうです。私もカクテル作ったりしますが、フレッシュフルーツを使った物はチャレンジした事がありません。
しかし2000円って・・・どこのBARですか!?
投稿 岩っつあん | 2007年5月 1日 (火) 午前 11時15分